El sistema operativo con IA para tu restaurante

El sistema operativo de tu restaurante

Mesas, cocina, menú, inventario, caja y equipo conectados en tiempo real, con una IA que escribe tus reportes, pronostica la demanda y responde cualquier pregunta sobre tu restaurante.

14 días gratis Sin tarjeta Listo en minutos
https://app.fudies.ai/dashboard

Lunes, 15 de junio

Hola, John 👋

JB

Ventas hoy

$48,920

+12.4%

Tickets

312

+8.1%

Ticket prom.

$156

+3.7%

Ocupación

82%

24/29 mesas

Ventas por hora

En vivo
12:0015:0018:0021:0023:00

Más vendidos

Bacon cheeseburger142
Grilled salmon98
Old fashioned64
Truffle fries51
Fudies AI

El restaurante que se explica solo.

Fudies lee cada venta, comanda, turno y conteo, y te dice qué pasó, por qué y qué hacer después. Con lenguaje claro y sin costo extra en todos los planes.

Reportes que se escriben solos

Reportes diarios, semanales y mensuales con narrativa: qué cambió, por qué y qué hacer al respecto.

Pronóstico de demanda

Comensales y ventas por sucursal y por hora, con dos semanas de anticipación, a partir de tu historial, el clima y los eventos de la zona.

Listas de preparación y compras

Las cantidades por preparar mañana y los pedidos a proveedores, armados con base en el pronóstico y el inventario actual.

Copiloto de ingeniería de menú

Ajusta precios y reacomoda platillos según margen y popularidad, con el impacto estimado por sucursal.

Mesero con IA por WhatsApp y QR

Toma pedidos, resuelve dudas de alérgenos, sugiere maridajes y sube el ticket, en el idioma que hable tu cliente.

Copiloto de cocina

Detecta tiempos de comanda fuera de lo normal y cuellos de botella en tiempo real, y le dice al pase qué sacar primero.

Inventario inteligente

Anticipa faltantes y mermas antes de que pasen y cuadra los conteos con las ventas.

Anomalías en turnos y caja

Cancelaciones, descuentos y diferencias de caja que no cuadran con el patrón, señaladas por turno.

Análisis de reseñas

Responde las reseñas de Google con la voz de tu marca y te muestra el sentimiento por platillo, sucursal y turno.

Horarios sugeridos

Turnos propuestos a partir del pronóstico y tu meta de costo de nómina.

Pregúntale a tu restaurante

Preguntas en lenguaje natural sobre ventas, inventario y propinas; cada respuesta cita sus cifras.

Generador de campañas

Textos e imágenes de promos para las horas flojas, enviados por WhatsApp y correo.

La IA en acción

Pregúntale lo que sea. Te responde con tus números.

Escribe la pregunta como se la harías a tu gerente. Fudies AI saca las cifras de ventas, turnos y cocina, te explica la causa y te sugiere el siguiente paso.

  • Cada respuesta cita las cifras de donde salió
  • Funciona entre sucursales, turnos y rangos de fechas
  • El mismo motor escribe tus reportes diarios, semanales y mensuales

Pregúntale a tu restaurante

IA

¿Por qué bajaron las cenas de los martes en la sucursal Downtown?

Las cenas de los martes en Downtown cayeron 21% en las últimas cuatro semanas frente a las cuatro anteriores. Esto es lo que encontré:

Ventas · martes, cena$41,200$32,600−21%
Comensales11892−22%
Ticket promedio$349$354+1%

Por qué: Faltaron dos meseros los últimos dos martes, el tiempo en cocina subió de 14 a 22 min y la promo de martes no salió en redes.

Qué hacer: Reactiva la promo de martes y suma un mesero de 6 a 9 pm. Recuperación estimada: unos $8,000 a la semana.

Fuentes: ventas, turnos y KDS · 3 cifras citadas

Pregunta lo que quieras sobre tu restaurante…

Cada cifra la calcula el código a partir de tus ventas, turnos e inventario y se cita en la respuesta: la IA explica, nunca inventa un número.

1

plataforma para todo el restaurante

9

áreas conectadas en tiempo real

∞

sucursales bajo una sola marca

2

idiomas: español e inglés

Una plataforma, nueve áreas

Deja de saltar entre apps que no se hablan

Fudies reemplaza el punto de venta, la hoja de inventario, el grupo de WhatsApp de la cocina y la libreta de la caja. Todo vive junto y se actualiza solo.

Punto de venta (POS)

Vende a toda velocidad

  • Venta rápida. Productos, carrito y cobro en una sola pantalla.
  • Cobro en efectivo. Calcula el cambio automáticamente al cobrar.
  • Descuentos e impuestos. Aplicados al instante en cada venta.
  • Ticket impreso. Imprime el ticket en cuanto cierras la venta.

Delivery e integraciones

Uber Eats y DoorDash, conectados

  • Uber Eats y DoorDash. Recibe los pedidos de las apps directo en Fudies.
  • Pedidos sincronizados. Comandas de delivery en tiempo real, sin doble captura.
  • Menús por canal. Controla disponibilidad y precios por plataforma.
  • Todo en una pantalla. Mostrador, mesas y apps de reparto en un solo lugar.

Operación de piso

El servicio, en tiempo real

  • Pedidos. Explora y filtra cada pedido realizado.
  • Gestión de mesas. Configura áreas y la distribución de mesas.
  • Reservaciones. Administra reservas próximas sin sobreventa.
  • Lista de espera. Controla a los clientes que esperan mesa.
  • Rotación de mesas. Analiza tiempos de ocupación y rotación.

Menú e ingeniería

Vende lo que más deja

  • Categorías y platillos. Organiza tu menú con recetas y costos.
  • Menú por sucursal. Disponibilidad de platillos por ubicación.
  • Modificadores. Opciones y complementos para cada platillo.
  • Ingeniería de menú. Rentabilidad y popularidad de cada platillo.

Inventario e insumos

Cero mermas sorpresa

  • Inventario. Niveles de stock de ingredientes e insumos.
  • Alertas de stock. Avisos de stock bajo y caducidad.
  • Listas de compras. Genera compras a partir del stock bajo.

Caja y finanzas

Cada dólar, rastreado

  • Pagos. Historial completo de cada pago recibido.
  • Gestión de caja. Sesiones, movimientos y cortes de caja.
  • Métodos de pago. Configura los métodos que aceptas.
  • Resumen de sucursales. Comparativo financiero entre ubicaciones.

Equipo y nómina

Tu personal, organizado

  • Usuarios y accesos. Administra cuentas y accesos del personal.
  • Roles y permisos. Conjuntos de permisos por puesto.
  • Horarios. Planifica turnos y horarios del personal.
  • Nómina y propinas. Controla horas, nómina y reparto de propinas.
  • Desempeño. Ventas y desempeño por miembro del equipo.

Multi-sucursal y control

Una marca, todas las sedes

  • Sucursales. Crea y administra todas tus ubicaciones.
  • Registros de auditoría. Traza cada acción realizada en el sistema.
  • Cocina (KDS). Pantalla de cocina con comandas en vivo.

Control e inteligencia

Más control, menos robo

  • Reportes con IA. Resúmenes diarios, semanales y mensuales interpretados con IA.
  • Notificaciones. Push de ventas, cancelaciones y reembolsos al instante.
  • Control anti-robo. Cada cancelación, reembolso y descuento queda registrado.
  • Acceso desde la nube. Controla todas tus sucursales en vivo, desde donde estés.
Operación de piso

Controla cada mesa de un vistazo

Una vista de piso viva que tu equipo entiende en segundos. Asigna, mueve y combina mesas, y nunca pierdas de vista quién lleva esperando demasiado.

  • Mapa de salón con áreas, formas y estados en tiempo real
  • Reservaciones y lista de espera integradas, sin sobreventa
  • Tiempos de ocupación y rotación para acelerar la mesa
  • Toma la orden desde la mesa y mándala directo a cocina

Salón principal

Sucursal Downtown · 29 mesas

Disponible Ocupada Reservada Cuenta
Barra
M12
32m
M24
M34
8:30
M42
1h 04m
M56
18m
M62
M74
47m
M88
9:00
Cocina · KDS

La cocina, sincronizada al segundo

Olvídate de comandas en papel. Cada pedido llega a la pantalla de cocina con sus modificadores, cronómetro y prioridad. Menos errores, platillos más rápidos.

  • Comandas en vivo con modificadores y notas del cliente
  • Cronómetro por ticket con alertas de tiempo excedido
  • Estados Nueva → En preparación → Lista, de un toque
  • Enrutamiento por estación de cocina

Pantalla de cocina · KDS

3 comandas activas

#1042

Mesa 5

2m

2× Bacon cheeseburger

+ Sin cebolla

+ Extra queso

1× Grilled salmon

#1041

Mesa 7

6m

1× Ribeye 14oz

+ Término medio

1× Truffle fries

2× Margarita

#1039

Para llevar

11m

3× Buffalo wings

+ Aderezo aparte

Menú e ingeniería

Sabe exactamente qué platillo te hace ganar

Cruzamos ventas con el costo real de cada receta para clasificar tu menú. Promueve tus estrellas, rediseña los enigmas y deja de perder con los que no dejan.

  • Matriz de rentabilidad vs. popularidad automática
  • Costeo por receta conectado al inventario
  • Modificadores y disponibilidad por sucursal
  • Sugerencias para subir margen sin perder ventas

Ingeniería de menú

Rentabilidad vs. popularidad · últimos 30 días

+ Rentabilidad

Enigmas
⭐ Estrellas
Perros
Caballos de batalla
Bacon cheeseburger
Ribeye
Grilled salmon
Truffle fries
Old fashioned
Carpaccio
Sopa del día
Ensalada

Popularidad +

Estrellas · promover Caballos · cuidar margen Enigmas · rediseñar Perros · retirar
Inventario e insumos

Tu inventario se descuenta solo

Cada platillo vendido descuenta sus ingredientes. Recibe alertas antes de quedarte sin producto y convierte el stock bajo en una lista de compras con un clic.

  • Descuento automático por receta vendida
  • Alertas de stock bajo y caducidad
  • Listas de compras generadas desde el mínimo
  • Control de mermas y costo de insumos por sucursal

Inventario de ingredientes

Descuento automático por receta vendida

2 alertas
Carne molida (lb)4.2 lb
Aguacate (pza)22 pza

Bajo el mínimo de 60 pza · agregar a compras

Pan brioche (pza)96 pza
Limones (lb)1.1 lb

Bajo el mínimo de 5 lb · agregar a compras

Cerveza artesanal48 pza
Caja y finanzas

Cuadra la caja sin sustos

Sesiones de caja con apertura, movimientos y corte. Ve las ventas por método de pago al instante y detecta diferencias antes de que se vuelvan un problema.

  • Sesiones de caja con fondo, movimientos y corte
  • Ventas por método: efectivo, tarjeta y transferencia
  • Historial completo de cada pago recibido
  • Resumen financiero comparativo entre sucursales

Corte de caja

Sesión #84 · abierta 12:02 — Cajero: Emily

Cuadrada

Total esperado en caja

$48,920.00

Fondo inicial $2,000312 tickets
Efectivo$18,240
Tarjeta$24,980
Transferencia$5,700
Control y notificaciones

Entérate de todo, aunque no estés ahí

Tu restaurante sigue abierto cuando te vas. Fudies te avisa al instante de cada venta, cancelación y reembolso, y registra quién hizo qué. Adiós al robo hormiga.

  • Notificaciones push de ventas, cancelaciones y reembolsos
  • Bitácora de auditoría: cada acción con usuario, hora y detalle
  • Control y visión total para detener fugas y errores
  • Todo en la nube: vigila tu negocio desde donde estés, en vivo

Notificaciones

Eventos de tu restaurante, al instante

En vivo

Orden #1042 cancelada

Mesero Juan P. · Mesa 8 · $640

ahora

Reembolso aplicado · $480

Mesa 12 · autorizado por Admin

2 min

Venta registrada · $1,250

Mesa 4 · pago con tarjeta

6 min

Cada acción queda registrada en la bitácora de auditoría — con usuario, hora y detalle.

Reportes con IA

Reportes que sí entiendes, con inteligencia artificial

No solo números: la IA interpreta tus resultados diarios, semanales y mensuales en lenguaje claro y te dice qué está funcionando y qué conviene mejorar.

  • Resúmenes diarios, semanales y mensuales automáticos
  • Interpretación con IA en lenguaje claro, sin tecnicismos
  • Detecta tendencias, oportunidades y platillos a impulsar
  • Compara sucursales y mira el negocio completo en tiempo real

Reportes

IA
DiarioSemanalMensual

Resumen con IA

Tus ventas subieron 12% vs. la semana pasada. Impulsa los Bacon Cheeseburger: alto margen y muy populares. El ticket promedio baja los martes — prueba una promo.

Punto de venta · POS

Vende en mostrador a toda velocidad

Un POS pensado para la venta rápida sin mesa: barra, mostrador y pedidos para llevar. Toca el producto, cobra y entrega el ticket — con el cambio calculado por ti y todo listo para el corte de caja.

Venta veloz en mostrador

Productos, carrito y cobro en una sola pantalla. Toca, cobra y entrega el ticket sin pasos de más.

Descuentos e impuestos al instante

Aplica descuentos y calcula los impuestos automáticamente, con ticket de venta impreso al cerrar.

Efectivo con cambio automático

Cobro rápido en efectivo: capturas lo recibido y el sistema calcula el cambio por ti.

Cuadra siempre con el corte

Exige un turno de caja abierto, así cada venta queda registrada y el corte cuadra al final.

Imprime tickets desde el agente de escritorio, sin configuración manual.

Punto de venta

Mostrador · Cajero: Mike

Turno abierto

Cheeseburger

$16

Refresco

$4

Caesar salad

$14

Té helado

$4

Combo del día

$19

Postre

$9

Venta

3Cheeseburger$48.00
2Refresco$8.00
1Combo del día$19.00
Subtotal$75.00
Descuento- $5.00
Impuesto (incl.)$5.71
Total$70.00

Recibido $80 · Cambio $10.00

App móvil para tu equipo

Toda la operación, en el bolsillo de tu personal

La app de Fudies se adapta al rol de cada quien: mesero, cocina, cajero o gerente. Cada quien ve justo lo que necesita — y nada más.

9:41

Mesero · Downtown

Mesas

SalónTerrazaBarra
M1

2 lugares

32m

M2

4 lugares

M3

4 lugares

1h

M5

6 lugares

18m

M6

2 lugares

M7

4 lugares

8:30

Mesas
Pedidos
Retirar
Menú
Perfil
9:41

Tomando orden

Mesa 5 · 4 personas

HamburguesasDel marBebidas
🌮

Bacon cheeseburger

$18

2
🌮

Grilled salmon

$27

1
🌮

Truffle fries

$12

1
🌮

Margarita

$14

2
Total (6 platillos)$103.00
9:41

Cocina

3 activas
#1042Mesa 5
2m

2× Bacon cheeseburger

1× Grilled salmon

#1041Mesa 7
6m

1× Ribeye 14oz

2× Margarita

#1039Llevar
11m

3× Buffalo wings

Toca una comanda para cambiar su estado
9:41

Gerente · todas las sucursales

Hola, John 👋

Ventas hoy

$48,920

↑ +12%

Tickets

312

↑ +8%

Ticket prom.

$156

↑ +4%

Ocupación

82%

↑ 24/29

Ventas por hora

Mejor sucursal hoy

Midtown · $21,340

Panel
Mesas
Pedidos
Reportes
Más

Mesero

Toma la orden en la mesa y mándala a cocina al instante.

Cocina

Comandas en vivo con tiempos, directo en la pantalla.

Cajero

Cobra, divide cuentas y cierra caja desde el celular.

Gerente

Reportes y desempeño de cada sucursal, en tu bolsillo.

App Store▶ Google PlayDisponible para iOS y Android

Hecho para crecer

De un local a una cadena, sin cambiar de sistema

Multi-sucursal

Una marca, todas las sedes bajo control

Menús, precios, inventario y reportes por sucursal — con una vista consolidada para comparar el desempeño entre ubicaciones.

DowntownMidtownBrooklynUptown+ nuevas

Español e inglés

Toda la plataforma, los reportes y los correos en el idioma de cada usuario.

enes

Impresión sin fricción

App de escritorio que conecta tus impresoras de tickets y cocina. Se empareja sola al iniciar sesión.

Agente conectado

Roles y permisos finos

Define qué ve y qué puede hacer cada puesto: mesero, cajero, gerente o dueño.

Auditoría total

Cada cancelación, descuento y cambio queda registrado con quién, qué y cuándo.

Equipo, nómina y propinas

Horarios, control de horas, reparto de propinas y ranking de ventas por mesero.

Turnos y desempeño incluidos

Restauranteros que ya dejaron el caos atrás

“Pasamos de tres apps y una libreta a una sola pantalla. La cocina ya no pierde comandas y el corte de caja cuadra solo.”
SJ

Sarah Johnson

Dueña · Brooklyn Grill House

“La ingeniería de menú nos hizo subir el ticket promedio 14%. Por fin sé qué platillos promover y cuáles quitar.”
MC

Michael Carter

Gerente · Harbor Seafood Group

“Manejo cuatro sucursales desde el celular. El resumen consolidado me dice en 10 segundos cómo va el día en todas.”
JM

Jessica Miller

Directora · Midtown Coffee Co.

Precios

Un precio simple que crece contigo

Empieza con 14 días de prueba gratis con acceso a todo. Sin contratos forzosos: cambia de plan o cancela cuando quieras.

Starter

Para un local que quiere operar sin complicarse.

$399MXN / mes
Empezar
  • 1 sucursal y hasta 5 usuarios
  • Fudies AI incluido
  • Punto de venta (POS)
  • Gestión de pedidos y comandas
  • Menú digital y modificadores
  • Gestión de mesas
  • Pantalla de cocina (KDS)
  • Control de caja y cortes
  • Reportes de ventas
Más popular

Enterprise

Todo Fudies, sin límites, para crecer.

$599MXN / mes
Probar 14 días gratis
  • Sucursales y usuarios ilimitados
  • Fudies AI incluido, en todas las sucursales
  • Todo lo de Starter, y además:
  • Reservaciones y lista de espera
  • Inventario y recetas
  • Nómina y asistencia
  • Distribución de propinas
  • Reportes financieros avanzados
  • Integraciones de delivery (Uber Eats y DoorDash)

Precios en pesos mexicanos (MXN) con facturación mensual. Impuestos no incluidos.

Fudies Growth · Tu equipo de crecimiento

Nos obsesiona una sola cosa: llenar tu restaurante.

Campañas, contenido, branding, sitio web, CRM con IA y software a la medida — operado por el mismo equipo que construyó Fudies. Tú operas el restaurante; nosotros llenamos las mesas.

01

Estrategia y planeación

Objetivos, audiencias, mapa del embudo y un calendario de campañas que sí puedes ver.

02

Motor de contenido

Publicaciones, diseño, copywriting y un calendario editorial completo.

03

Branding y diseño

Logos, menús, banners, plantillas y hasta rebranding completo, sin costo extra.

04

Campañas pagadas

Meta y Google Ads: configuración, creativos, pruebas A/B y optimización semanal.

05

Medición y dashboard

Píxeles, GA4, Tag Manager y un dashboard de KPIs en vivo que puedes abrir cuando quieras.

06

Automatización y CRM

Captura de clientes, reservaciones, seguimientos automáticos, correo y WhatsApp.

07

Capa de IA

Creativos con IA, variantes de copy, un agente que atiende y reserva 24/7 y optimización a escala.

08

Sitio web y pedidos en línea

Sitio y pedidos en línea hechos a la medida, sin plantillas, con cambios ilimitados.

09

Reportes y CRO

Reporte mensual, optimización de conversión y mejora continua.

Cero riesgo: 60 días de garantía o te devolvemos el 100% del servicio.

$2,900MXN / mes · IVA incluido

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Empieza gratis hoy. Configura tu menú, tus mesas y tu equipo en minutos — y mira tu operación desde un solo lugar.

14 días gratis Sin tarjeta Soporte en español